Der DME®-Standard ist eine Reihe von Qualitäts- und ethischen Standards als direkte Mikroausstoßmethode zur Herstellung von Kokosnussöl. Das „Best Practice“ -Verfahren garantiert eine außergewöhnlich hohe Ölqualität für den Weltmarkt, eine nachhaltige Produktion für die Betreiber und die Erhaltung erneuerbarer Ressourcen für die Erde.

Wir bestätigen, dass der DME®-Standard die Bezeichnung dieses Kokosnussöls als "Extra Virgin" oder DME-EVCO vollständig rechtfertigt.

Das bekommen Sie mit DME®

• Kaltgepresstes natives Öl, das innerhalb einer Stunde nach dem Öffnen einer Nuss hergestellt wird

• Handgemacht und natürlich, roh und raffiniert

• Gesundheit - reich an mittelkettigen Triglyceriden, insbesondere Laurinsäure

• Frei von Transfettsäuren und nicht hydriert

• Gehalt an freien Fettsäuren (FFA) bei Produktion weniger als 0,1%

• Klar wie reines Wasser beim Dekantieren

• Natürliches süßes Kokosaroma und -aroma

• Produktionstemperatur nicht mehr als 35 ° C über dem Schmelzpunkt

• Mindestens zwei Jahre bei Raumtemperatur lagern

• Hergestellt von kleinen Dorfeinheiten mit einer benutzerfreundlichen DME®-Handpresse

• Produziert dort, wo Kokosnüsse wachsen, und ermöglicht lokalen Familien, ihre eigenen Geschäfte in abgelegenen Gebieten zu führen

• Umkehrung des Trends, dass junge Menschen in Städte gehen, um Arbeit zu suchen

• Nicht-sexistische "handwerkliche" Familienverarbeitung - nicht unter Fabrikbedingungen

• Ein Selbstfütterungsprozess, bei dem Kokosöl, die Schale und die Schale als Brennstoff verwendet werden

• 100% erneuerbare und nachhaltige Energiequelle

• Von einer international akkreditierten Agentur (IFOAM) (NASAA) als biologisch zertifiziert

Verwechseln Sie dies nicht mit minderwertigen Produkten

• Verwenden Sie Kopra als Ausgangspunkt für ihren Produktionsprozess

• Produzieren Sie ein rohes Kokosöl mit einem viel höheren Gehalt an freien Fettsäuren (3% +).

• Produzieren Sie Öl, das raffiniert, gebleicht und desodoriert werden muss (RBD), um essbar zu sein

• Machen Sie Öl Tage oder Wochen nach dem Öffnen einer Nuss produziert

• Haben ihren Mehrwert in städtischen Fabriken, die ländliche Betreiber nicht befähigen

• Werden mit Hochdruck-, Hochtemperatur- oder chemischen Prozessen hergestellt

• Verwenden Sie im Produktionsprozess nicht erneuerbare Kraftstoffe

DME® ist ein vierteiliger Produktionsprozess

• Er kümmert sich um Menschen

• Er kümmert sich um den Planeten

• Es ist rentabel

• Er möchte sensibel für Kultur und Spiritualität sein