UA-168810836-1 key_fb88e709-c1a8-41ce-8813-177a64449b8d
top of page

COPRAREN ARAZOA

Koko-olio konbentzionala koko haragi lehorretik dator, kopra izenekoa. Copra egur labean edo eguzkitan lehortzen da egun batzuetan zehar. Copra. denbora asko hartzen du, zikina, bakartia, neketsua, gizonezkoena, energetikoa eta soldata baxua duen lana. Nekazari askok esklabotza modutzat hartzen dute._cc781905-5cde -31946-bb -3191905-5cde

Interesgarria da kopra baserritik errotara egindako bidaia:

Lehortu ondoren, kopra arpildun zakuetan sartzen da. Betetakoan, poltsa hauek 80 kg edo 400 eta 500 koko inguru pisatzen dute. Zaku osoak piraguz edo errepidez garraiatzen dira (baldin badago) kai bat eta kopra erosle/merkatari bat dituen tokiko auzo zentro batera. Poltsak pisatu eta estalkipean gordetzen dira kostaldeko zamaontzi batek kaira deitzen duen arte. Ondoren, poltsa beteak ontziaren botegira eramaten dira (lan ikaragarria) esportazio portu batera eramateko.Hemen poltsak berriro pisatzen dira (olioa eta pisua galtzen dute biltegietan eta tokiko merkataritza-ontzien sotoetan) gero. biltegi bateko hormigoizko harlauza batean hustua, bulldozerek garabi batek altxatzen dituen lona handietara bultzatu eta bultzatzeko. beren izkinetatik eta solteak soltean isurtzen zituzten nazioarteko ontziratu gabeko zama-ontzi baten sotoan, industria-olio-errota handi batera garraiatzeko, askotan Europan edo Asian. Lehortze ez-sanitarioak, baldintza tropikal hezeak, ontziratu gabeko bidalketak eta distantzia luzeak atzerapen luzeak eta lizunak hazten ditu koprakoan. Batzuetan aflatoxinen kutsadura kartzinogenoa dakar.Batzuetan aflatoxina kantzerigenoen kutsadura ekartzen du.Batzuetan aflatoxina kartzinogenoen kutsadura dakar.
Kopra olioa erauzteko eskala handiko ekipamendu, presio handiko, garesti eta energia-kontsumo handiko ekipamenduak behar dira gantz-azido askea (FFA) % 3tik gorakoa den  (FFA petrolioaren ranciditatearen neurria da).

Horregatik, koko olioak fintzea, zuritzea eta desodorizatzea (RBD) behar du komertzialki onargarria den produktu bat sortzeko.  Fintze-prozesuak azido klorhidrikoa, disolbatzaileak eta lurruna erabiltzen ditu kutsadura kentzeko._cc781905-35-35-4c -136bad5cf58d_ Hondar-disolbatzaile batzuk olioan geratzen dira.  Prozesu honek olioari koko olioari zapore eta usain berezia ematen dioten lurrunkor naturalak eta antioxidatzaileak ere kentzen ditu. Baserritik olio findurainoko prozesu osoak hilabete batzuk iraun ditzake.  Koko-irina hondarra animalien elikadura gisa bakarrik egokia da baina, hemen ere, neurriak beharrezkoak dira aflatoxina kartzinogenoz kutsatu daitekeelako.

Mundu tropikalak mila milioi koko-arbol baino gehiago ditu, eta 50.000 milioi koko baino gehiago ekoizten dituzte urtero. Eta, hala ere, kokoen produktuekin munduko merkatuan lortutako diru-sarrera txikiak direla eta, koko asko zuhaiztiak hondatuta daude, intxaurrak eta zuhaitz zaharrak erortzen diren tokian etzanda, landareen gaixotasunak eta intsektuen izurriteak sustatuz.

 

Kopraren prezio gorabeheratsuekin, nekazariek fruitu lehorrak prezioak altuak direnean edo dirua behar dutenean soilik biltzen dituzte. Intxaur-kopi asko dituzten urruneko uharte askotan, koprak negozio arriskutsua izaten jarraitzen du bidalketa eskasia dela eta. zerbitzuak.

Premiazkoa da Biziaren Arbola berreskuratzeko.

Deskargatu liburuaren doako kopia bat:   The Coconut Odyssey: The Bounteous Possabilities of the Tree Of Life. By Mike Foale (Australian Center for International Agricultural Research, Canberra 2003).

EMR® SOLUZIOA

Direct Micro Expelling-ek kokoaren ikuspegi guztiz ezberdina hartzen du kopra-industriaren aldean. DME®-rekin (eskala txikian) prozesatzea ekartzen dugu fruitu lehorrei (forma degradatuan) eraman beharrean. (eskala handian) prozesatzeko planta beste herrialde batean. Ondorioz, DME®-k koko olio birjina (VCO) ekoizten du, kalitate handiagoko kopra olioaren (CNO) oinarrian.
"Direct Micro Expelling" teknologiaren oso deskribatzailea da.  Hau da:

  • Zuzena - azkarra (intxaurra ireki eta ordubete barru ekoizten den olioa) eta eraginkorra (olioa erauzteko eraginkortasuna edo OEE eskuragarri dagoen olioaren % 85 da).

  • Mikro - eskala txikia (familia-ustiategiaren tamaina).

  • Kanporatzea - olio birjina eta irina erauztea

DME® prozesuak 1.000 fruitu lehorreko eguneroko errendimendu txiki batean oinarritzen du. Bere oskolak erregai gisa erabiltzen dituen "prozesu lehorra" da._cc781905-5cde-3194 -bb3While-18d6_bad5While-18 koprako prozesatutako baliabideak astebete behar dira fabrikatzeko eta paketatzeko, eta, ondoren, hainbat aste atzerriko olio-errota handietan bidaltzeko eta prozesatzeko. 

Genero-neutroa den DME® prozesua trebetasun erraz eta errazen araberakoa da, ekipamendu sofistikatu beharrean. Familiei asko gustatzen zaie DME® VCO ekoizpenean elkarrekin lan egitea, gizonezkoak nagusi diren gizonezkoak deskribatzen baitituzte. kopra fabrikatzea esklabutza modu gisa.

DME®-k aldizka enplegu esanguratsua ematen die adin guztietako 3 eta 5 emakume eta/edo gizonen taldeei. Egunean orduak asteko 2 egunetan edo egunean 8 ordu astean 6 egunetan - egun osoan txanda gisa ere funtzionatu liteke eta gaua.ia denbora guztian.

Landa-eremuetan tokiko enplegu zuzena eskaintzen du fruitu lehorren bilketan eta olio-ekoizpenean, eta ondorio biderkatzaileak ditu diru-sarreren eta enpleguan. Olioa lokalean ontziratzen denean edo tokiko kosmetiko ekoizleek input gisa erabiltzen dutenean, xaboiak eta garbigarriak, balio erantsi nabarmena du.  Gainera, hondarrak okindegi eta abeltzaintzara bideratzen dira.

Oro har, DME® prozesuaren etekin gordina 5 aldiz ingurukoa da, eta etekin garbia koprarena baino 8 aldiz handiagoa da.
Eguneko batez besteko ekoizpena 20-60 litrokoa izan ohi da (txanda batek lan egindako ordu kopuruaren arabera), eta operadore trebeek olioa erauzteko eraginkortasuna (OEE) % 85etik gorakoa (eskuragarri dagoen petrolioaren) lortzen dute ._cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_ Litro bat olio ekoizteko behar den fruitu lehor kopurua fruitu lehorren tamainaren araberakoa da.  Litroko 9 eta 18 fruitu lehor artekoa da.

DME® prozesua guztiz jasangarria egiten da koko-oskola lehorgailurako erregai gisa erabiliz.  Ez du behar tokiko baso-baliabideetatik edo erregai fosil ez-berriztagarrietatik datozen egurrik.

Sukaldeko olio gisa edo larruazala hidratatzeko eta masajeatzeko erabilgarriz gain, koko olio birjina lanpara-erregai ona da eta landare-olio guztien artean, motor-erregaiaren ordezko zuzenik onena da gasolioa.

DME® koko-olioa atera ondoren, hondar-bazkaria koko birrindua oso nutritiboa da, erabilera potentzial asko dituena, zuntz dietetikoa eta glutenik gabeko irin zaporetsu batean moztu daiteke.  Gozogintzarako bikaina da galletak eta pastelak eta oinarrizko elikagai gisa.

DME® ekipoek koko krema lodia ere ekoiz dezakete etxeko erabilerarako. 

DME® teknologia benetan "ahalduntzailea" da.

bottom of page
key_fb88e709-c1a8-41ce-8813-177a64449b8d